Sobre Nós

Nem sempre é fácil manter uma rotina saudável — e nós sabemos disso na pele. Foi precisamente no meio do caos da pandemia que nasceu o Asoka, como resposta a uma necessidade real: encontrar soluções práticas e acessíveis para uma alimentação mais saudável, consciente e saborosa.

Depois de muita pesquisa e muitas prateleiras de supermercado exploradas, percebemos algo frustrante — a maioria das opções vegan e vegetarianas disponíveis eram caras, demasiado processadas, pouco nutritivas e sem alma. Faltava cor, sabor, verdade.

Foi então que os caminhos se cruzaram com o Chef Luccas Paixão, cuja paixão pela cozinha vegetariana é contagiante. Juntos, decidimos criar algo diferente. Algo com propósito. Assim nasceu o Asoka — um conceito pioneiro de "Talho" vegan onde reinventamos a ideia do que é comer bem, com produtos plant-based de alta qualidade, sem conservantes nem aditivos.

O nosso objetivo é simples: que qualquer pessoa — mesmo sem experiência na cozinha — possa ter à mão refeições deliciosas, práticas e genuinamente nutritivas. Apostamos em ingredientes locais, biológicos sempre que possível, vindos de produtores que partilham os nossos valores de sustentabilidade e respeito pelo planeta.

O Asoka é mais do que um projeto de alimentação. É uma filosofia. Acreditamos numa mudança de hábitos, feita com amor, sabor e consciência. Queremos inspirar uma nova forma de estar à mesa — mais saudável, mais sustentável e, acima de tudo, mais humana.

Se também procuras esse equilíbrio, dá este primeiro passo connosco. Estamos aqui para caminhar contigo.