À propos de nous

Maintenir une routine saine n'est pas toujours facile, et nous le savons par expérience. C'est précisément dans le chaos de la pandémie qu'Asoka a vu le jour, en réponse à un besoin réel : trouver des solutions pratiques et accessibles pour une alimentation plus saine, plus consciente et plus savoureuse.

Après de nombreuses recherches et l'exploration de nombreux rayons de supermarchés, nous avons constaté une chose frustrante : la plupart des options végétaliennes et végétariennes disponibles étaient chères, trop transformées, pauvres en nutriments et sans âme. Elles manquaient de couleur, de saveur et d'authenticité.

C’est alors que nous avons rencontré le chef Luccas Paixão , dont la passion pour la cuisine végétarienne est communicative. Ensemble, nous avons décidé de créer quelque chose de différent, quelque chose qui ait du sens. C’est ainsi qu’est né Asoka, un concept novateur de « boucherie » végane où nous réinventons l’idée de bien manger, avec des produits végétaux de haute qualité, sans conservateurs ni additifs.

Notre objectif est simple : permettre à tous, même aux débutants en cuisine, de préparer des repas délicieux, pratiques et véritablement nutritifs en un clic. Nous privilégions les ingrédients locaux, biologiques autant que possible, provenant de producteurs qui partagent nos valeurs de durabilité et de respect de la planète.

Asoka est bien plus qu'un projet culinaire : c'est une philosophie. Nous croyons en un changement d'habitudes, fait avec amour, saveur et conscience. Nous voulons inspirer une nouvelle façon d'être à table : plus saine, plus durable et, surtout, plus humaine.

Si vous aussi recherchez cet équilibre , faites ce premier pas avec nous. Nous sommes là pour vous accompagner sur ce chemin.